Galinja cu Petit Pois

Despues di basta tempo mi ta post algo nobo riba e blog aki. Esaki ta un receta hopi facil y liher pa traha.

Ingredientenan:

• 4 filet di pecho di galinja
• 200 gram di Snow peas
• 300 gram di Petit Pois frozen (doperwten)
• 2 cuchara di azeta di Oliefi
• 2 telep di mosterd
• un paar di taki di parsley
• ½ bloki bouillon di Galinja
• 200 ml di slagroom
• Salo y pepper na smaak

Preparacion:

• Laba e snowpeas bon. 
• Season e pecho di galinja cu salo y pepper na smaak. 
• Hasa e galinja den e azeta di oliefi pa mas o menos 2 minuut pa banda.
• Anjadi 125 ml awa (mitar cup),  200 ml slagroom, ½ bloki bouillon y parsley na e galinja. 
• Ora e cuminsa cushinà anjandi e doperten, lage cushinà pa 6 pa 9 minuut y despues anjadi e snowpeas y 2 telep mosterd lage cushinà pa 3 minuut.
• Herbe aros blanco y enjoy..