Sunday, December 9, 2012

Bestia chikito stoba

Fin di aña ta yegando y tin nada miho cu bestia chikito stoba. Ami personalmente mi prefera un carne riba un cabrito, pero tur dos ta baha bon.

 
Ingredientenan:
  • ·         2 kilo di cabrito of carne
  • ·         2 siboyo mediano corta na bloki chikito
  • ·         3 taki di selder Mericano
  • ·         2 tenchi Conoflok corta fini
  • ·         1 promenton grandi  corta na bloki chikito
  • ·         4 wortel mediano corta ½ cm
  • ·         4  a 5 tomati corta na bloki of un bleki di “Diced Tomatoes”
  • ·         Adobo crioyo
  • ·         Conoflok na puiro
  • ·         Curry na puiro
  • ·         3 cuchara di Ketjap Manis
  • ·         2 telep of un cuchara Rucu (den boter)
 
Preparacion:
 
  • Laba e carne of cabrito den awa cu lamunchi y salo. 
  • Season e carne of cabrito cu  Adobo crioyo, conoflok na puiro y un tiki curry na puiro. 
  • Hasa e carni den un wea di hero cu azeta di oleifi te ora e cuminsa haya color. 
  • Agrega e conoflok corta fini, selder, promenton, siboyo y e wortel. Ora e siboyo cuminsa bira transparente agrega e tomati corta na bloki of e bleki di “Diced Tomatoes” . 
  • Tira dos cup di awa den e wea y agrega e rucu y e Ketjap manis.
  • Lage stoba pa mas o menos un ora y mei pa dos ora.
 
Enjoy esaki cu un bon pan bati y banana hasa.

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