Sopi forsa -Sopi Weso Blanco-

 

Antes e sopi aki tawata wordo cushina pa e hombernan cu tawata traha den cunuco, hasiendo trabou di homber. Pa e temponan aki e sopi aki ta mucho fuerte. Pero e ta vale la pena pa trahe bes en cuanto.

Ingredientenan:

• Jerba di hole, un 18 blachi
• 2 liber di weso blanco
• 1 ciboyo grandi (corta chikito)
• 2 wortel mediano pa grandi (250gr)
• 1 bouillion carni -Reduced Soduim-
• 1 liber di batata corta den bloki mediano, ami ta prefera red potatoes riba esun hulandes

Laba e weso blanco cu vinager y lamoenchi. Pone esaki herbe den un wea di sopi cu 2 liter di awa hunto cu e bouillion, reduced soduim. Si abo no tin problema cu preshon bo por usa bouillion normal. Durante cu e weso ta herbe e ta saca vet. Saca esaki cu un cucharon. Despues di un ora y mei di herbe agrega e ciboyo y despues di mei ora agrega e wortel y batata. Ora esakinan bira moli agrega e blachi jerba di hole corta chikito. Lage herbe pa 10 minuut mas y bo ta cla.

 

Bon provecho